Potřebuji sklad v pokladním systému?

Sklad v pokladně se vyplatí každému, kdo prodává zboží nebo vaří ze surovin. Jak poznat, jestli ho potřebujete, a jak začít, aby vás evidence nezahltila.

Sklad v pokladně neznamená skladníka s čtečkou a regály. U malého provozu jde o to, aby pokladna věděla, kolik čeho máte, a sama to odečítala při prodeji. Otázka nezní, jestli sklad vést, ale jak podrobně.

Rychlý test: potřebujete sklad?

Prodáváte zboží, které nakupujete a přeprodáváte?
Připravujete jídla nebo nápoje ze surovin?
Stává se vám, že něco dojde ve chvíli, kdy to zákazník chce?
Vyhazujete zboží nebo suroviny po záruce?
Nesedí vám někdy tržba se spotřebou a nevíte proč?
Máte zásoby a musíte k 31. 12. dělat inventuru?

Pokud jste na dvě a více otázek odpověděli ano, sklad se vám vyplatí. Pokud prodáváte jen služby bez materiálu, sklad řešit nemusíte.

Úrovně podrobnosti

Úroveň	Jak to funguje	Pro koho
Sklad podle kusů	Co se prodá, to se odečte. Produkt = skladová položka.	Obchody, prodej baleného zboží
Sklad s recepturami	Prodej produktu odečte suroviny podle složení.	Kavárny, bary, bistra, květinářství
Sklad jen u vybraných položek	Evidujete jen drahé nebo rizikové položky.	Kdo chce začít opatrně

Jak začít, aby vás to nezahltilo

Vyberte problémové položky. Začněte zbožím, které je drahé, rychle se kazí, nebo u kterého máte podezření na ztráty. Typicky alkohol, káva, maso, značkové zboží.
Udělejte počáteční stav. Spočítejte, kolik ho máte, a naskladněte to do pokladny.
Zapisujte každou dodávku v den, kdy přijde.
Vyskladňujte i ztráty. Rozbité, zkažené nebo spotřebované v provozu s poznámkou.
Po měsíci porovnejte evidenci se skutečností. Když sedí, rozšiřte sklad na další zboží.

Co vám sklad navíc dá

Když evidence běží pár měsíců, uvidíte, kolik procent zboží a surovin reálně „mizí“ přirozenou cestou. To je podklad pro normu přirozených úbytků, kterou si pro daňové účely stanovujete sami. A inventura na konci roku pak není počítání od nuly, ale kontrola.

Jak to řeší ZaKasou

V ZaKasou je sklad součástí každé licence a vedete ho tak podrobně, jak chcete. U zboží k přeprodeji stačí potvrdit předvyplněné složení a sklad se povede podle prodaných kusů. U kavárny nebo baru nastavíte receptury. Docházející položky se samy objeví na Nákupním seznamu a k dodávkám si evidujete dodavatele s kontaktem. Oprávnění k sekci Sklad můžete dát jen vybraným zaměstnancům.

Pokud hledáte jednoduché řešení pro obchod, restauraci, kavárnu nebo služby, můžete si ZaKasou 30 dní zdarma vyzkoušet.

Sklad v ZaKasou 30 dní zdarma · bez platební karty · Windows 10 a 11